Recepty

Česnekové pečivo

RECEPT: 
Těsto
250ml mléka
400g hl.mouky
2 lžíce oleje
1/2 lžíce cukru
1/2 lžičky soli
1/2 kostky droždí

Náplň
100g strouchaného sýra
1/2 lžičky česnekového másla

Česnekové máslo
50g másla
7 stroužků utřeného česneku
Pažitka dle chuti

Připravené těsto nenecháváme kynout, ale hned naděláme bochánky o velikosti cca 5-6cm. Z bochánků si uděláme placičky a plníme špetkou sýra a 1/2lžičky česnekového másla.

Opět uděláme krásný bochánek, dáme kynout na plech a přikryjeme utěrkou. Tato dávka mi vždy vyjde na 20ks.
Po vykynutí uděláme na střed důlek a na každou bulku rozdělíme česnekové máslo.

Okolo potřeme žloutkem a ještě necháme 10min kynout.

Pečeme v rozpálené troubě na 200 stupňů přibližně 10min.

A ještě jeden typ ode mě, pokud máte rádi nivu a bylinky jako já, doporučuji přidat do česnekového másla! 😋